Amo combinare cultura e cibo, ma cerco sempre anche la natura, per entrare in contatto con le parti più autentiche di ogni luogo. Pianifico il giusto per non perdermi il meglio, ma poi lascio spazio all’improvvisazione: i posti migliori a volte si scoprono per caso, camminando o sbagliando strada.

Adoro i mercati, street food bizzarri, e prendo volentieri un autobus affollato se mi porta dove vanno i locali. E sì, ho un debole per le bibite sconosciute nei supermercati esotici.